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è anche dotato di buona corposità e persistenza
si apre al naso con sentori di frutti rossi
lasciate fermentare sulle bucce in anfora di terracotta
spicca per eleganza e finezza del sorso
Al palato rivela una buona tensione
salento chardonnay igt santa caterina 2025 due palme W24-25-resto è anche dotato di buonaPaglierino luminoso e chiaro alla vista. Il naso profumato e intenso, contraddistinto da note floreali di tiglio e da sfumature fruttate di pesca e di susina gialla. Il palato scorrevole e fresco, sorretto da una bella spalla acida e di buona lunghezza. Le uve internazionali dello chardonnay incontrano le terre del Salento e il tutto si traduce nel bianco Santa Caterina etichettato Due Palme. Dopo la vendemmia, solitamente effettuata ad agosto, le uve
